segunda-feira, 20 de março de 2017

Blogdalouse- Molho Bolognhesa

Molho Bolognhesa

Ingredientes:
carne moída
molho de tomate
Caldo de carne
Sal a gosto

Modo de preparo:
Refogue a carne em panela bem quente, sem deixar criar água, até que esteja todo cozido, junte então o molho de tomate e 1 caldo de carne.

Obs : Pode-se acrescentar umas folhinhas de manjericão ou hortelãnzinho.

Reserve:
-
Queijo muzzarela  400grs
Presunto magro      300 grs.
Queijo ralado           50 grs.

Arrumação:
Arrume camadas de massa, molho branco,carne,presunto,molho branco,etc.
Termine com molho branco e queijo ralado.
Leve ao forno para derreter o queijo ( mais ou menos 15 minutos).

Observação: Substitua a carne por frango, camarão, peixe ou legumes  se preferir.






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