Docinho de Semente de Abóbora
INGREDIENTES
- 300g Semente de Abóbora torrada e moída
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de Chocolate em barra meio amargo
MODO DE PREPARO
- A semente da abóbora dever ser lavada, torrada no forno até ficar dourada e triturada no liquidificador, depois de virar uma farofa, retire do liquidificador e misture aos poucos com o leite condensado até formar um docinho, como se fosse um cajuzinho.
- Você pode derreter o chocolate em Banho maria e depois banhar esses docinhos nesse chocolate e deixar secar num papel manteiga, se transformarão em um delicioso bombom de chocolate recheado.
- A grande sacada é que esses bombons são muito nutritivos e pouco calóricos, ao invés de fazer com amendoim experimente essa receita.
- Se preferir não os cubra com o chocolate derretido, enrole como docinhos e coloque nas forminhas de papel para servir.
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