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PETISCO DE FRANGO
INGREDIENTES
- 1 kg de peito de frango
- 500 g de farinha de rosca
- 500 ml de leite
- 1 caixa de palitos de dente
- sal, pimenta-de-cheiro a gosto
- óleo para fritar
- Corte o frango em cubinhos e tempero a gosto, deixe descansar por 15 minutos.
- Espete 3 cubinhos de frango em cada palito de dente, faça isso com os demais.
- Mergulhe os espetinhos no leite e depois é só empanar na farinha de rosca, repita o processo duas vezes ou até que o espetinho fique bem empanado.
- Coloque todos os espetinhos numa vasilha com tampa e leve ao congelador até congelarem.
- Retire do congelador e frite em óleo quente.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Sirva quente acompanhado de requeijão cremoso, maionese e ketchup.
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