BISCOITO DE CUPUAÇU
ingredientes:
um cupuaçu médio (aproximadamente 800 g);1.300 g de açúcar;50 g de manteiga;2 ovos;½ lata de leite condensado;250 g de farinha de trigo com fermento1 colher (de café) de essência de baunilha.
Modo de fazer:
Bata a manteiga e os ovos, um a um, alternando com o leite e a baunilha, sem parar de bater. A seguir, adicione a farinha de trigo, incorpore-a bem e, depois, abra a massa numa espessura de 0,5 cm. Utilize moldes de diversos formatos para cortar a massa e enfeite os biscoitos com o doce de cupuaçu, previamente preparado. Asse-os em forno brando por, aproximadamente, 20 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário