docinho romeu e julieta
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de leite em pó
- 1 e 1/2 xícaras de queijo de minas ralado
- Margarina para untar
- 2 xícaras de goiabada em cubos
- queijo ralado a gosto para decorar
MODO DE PREPARO
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó por 5 minutos ou até engrossar, mexendo
- Retire do fogo, deixe amornar e adicione o queijo
- Despeje em um prato e deixe esfriar
- Abra pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque um cubo de goiabada no meio e feche modelando uma bolinha
- Passe pelo queijo ralado, coloque em forminhas de papel e sirva
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