Ingredientes:
1 xícara (chá ) de leite
3 ovos
sal a gosto
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
45 cubos de mussarela
Óleo para fritar
Modo de preparo:
No liquidificador bata os ingredientes, menos a mussarela.Enfie um palito em cada cubo de mussarela,passe na massa, envolvendo bem, e frite em óleo quente.Retire do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer sobre um prato forrado com papel toalha.Sirva em seguida.
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